La lucha contra el envejecimiento ha sido una constante a lo largo de la historia y la ciencia siempre ha estado tras la búsqueda de una fórmula que consiguiera ralentizar el envejecimiento celular y dar más vida a los años. En esta competición a nivel mundial, un grupo de científicos españoles del CSIC dio con la fórmula idónea en 2009: Revidox. Ahora, el líder del proyecto, Juan Carlos Espín, ha publicado un libro bajo el nombre del complemento alimenticio donde desvela todos los entresijos de la investigación así como trata de poner en valor la labor española.
El CSIC fue pionero al descubrir una técnica que potenciaba hasta 2.000 veces las propiedades beneficiosas de la uva, haciendo posible una lucha eficaz frente a los procesos de desgaste del organismo asociados al paso de los años. Así, Espín pretende también con este libro contado en primera persona, ayudar a preservar el “valioso capital humano” de la ciencia española, por lo que ha renunciado a cualquier beneficio personal para en su lugar contratar personal investigador. “Queremos contribuir a que profesionales que hemos formado no acaben en el paro”, señala el autor.
El prólogo del libro corre a cargo de Jesús Treguerres, catedrático de Fisiología de la Universidad Complutense y miembro de la Real Academia Nacional de Medicina, quien recuerda que “la ciencia española todavía se encuentra demasiado aislada dentro de su torre de marfil y solo muy tímidamente es capaz de dar los pasos necesarios para interaccionar con la industria”.
